Gastronomie

Kefírové mléko z Valašska s kurkumou – zimní koktejl na podporu imunity

Kefírové mléko z Valašska s kurkumou – zimní koktejl na podporu imunity

Jak si vychutnat pravou zimní atmosféru ve zdraví a s úsměvem na tváři? Mlékárna Valašské Meziříčí přichází s tipem na super rychlý koktejl plný zdraví. Výborně chutná a jeho příprava zabere opravdu jen pár minut. Výsledkem je zdravý kefírový nápoj s kurkumou a pepřem. Kurkuma (Curcuma longa) má kořeny v tradiční, především ajurvédské a tradiční čínské medicíně. Zde byla…

Valentýnský recept na pralinkové knedlíčky

Valentýnský recept na pralinkové knedlíčky

Blíží se den svatého Valentýna, příležitost oslavit romantickou lásku. Pokud ale nemáte chuť trávit jej v restauracích, wellness nebo si dopřávat velkolepé komerční zážitky, můžete si hezké chvilky naservírovat i doma. Třeba za doprovodu vynikajících pralinkových knedlíčků, které překonají nejeden čokoládový dezert.  Zvlášť, jsou-li připravované s láskou. „Dlouho jsem se zamýšlel, jak spojit knedlíčky a čokoládu…

Krabičková dieta s pitným režimem

Krabičková dieta s pitným režimem

Správný pitný režim i vyvážený jídelníček jsou nedílnou součástí zdravého životního stylu. Díky unikátnímu spojení nápojů od Mattoni 1873 a krabičkové diety NutritionPro nyní hravě zvládnete obojí. Ať už je vaším cílem zhubnout, zlepšit svou kondici či si ulevit od nákupů a přípravy zdravého a vyváženého jídla, první krabičková dieta s balíčky pitného režimu plnými minerálů…

CZECH GASTRO FEST 2025

CZECH GASTRO FEST 2025

Společně, kvalitně, úspěšně, s nadšením: Největší gastro svátek v ČR míří na duben a prodej vstupenek startuje právě dnes. MAKRO CZECH GASTRO FEST 2025, jedenz nejvýznamnějších gastronomických svátků v České republice, se uskutečníve dnech 4. a 5. dubna 2025 v pražském O2 Universu. Pod heslem „Společně, kvalitně, úspěšně, s nadšením“ propojí tento třetí ročník špičky…

ČESKÁ CHUŤOVKA 2024  zná své vítěze

ČESKÁ CHUŤOVKA 2024  zná své vítěze

Již 16. ročník soutěže o značku Dobrý tuzemský potravinářský výrobek Česká chuťovka 2024 a Dětská chuťovka 2024 proběhl pod záštitou ministra zemědělství Marka Výborného, Stálé komise Senátu pro rozvoj venkova, prezidenta Agrární komory Jana Doležala a prezidenta Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáše Prouzy. Uspělo celkem 32 českých firem, jejichž představitelé převzali na slavnostním vyhlášení…

Svatomartinská husa na Budějovicku
|

Svatomartinská husa na Budějovicku

Pečená husa, červené nebo bílé zelí, knedlíky a někdy také lokše či polévka z drobů zvaná kaldoun. Nejen tyto pochoutky najdete na tradičním svatomartinské menu, na kterém si s oblibou pochutnávají hosté restaurací v období listopadu. Na Budějovicku je husta často podávána s pivem, ale nechybí ani víno. Svatý Martin láká do jižních Čech také…

Trophée Talent zná své vítěze

Trophée Talent zná své vítěze

Vítězkou soutěže mladých someliérů BOHEMIA SEKT Trophée Talent je studentka z Poličky Gabriela Unčovská. Plzeňští studenti obsadili druhou a třetí příčku. Ve Starém Plzenci se ve středu 2. října odehrál šestadvacátý ročník soutěže BOHEMIA SEKT Trophée Talent pro mladé someliérky a someliéry. Vítězkou se stala Gabriela Unčovská, studentka Středního odborného učiliště a střední odborné školy v…

Oslavte s námi mezinárodní den oranžových vín

Oslavte s námi mezinárodní den oranžových vín

Oranžová vína nejsou jen unikátním chuťovým zážitkem, ale také návratem k prastarým vinařských tradicím. I když nejsou tak rozšířená jako bílá, červená nebo růžová vína, získávají stále více fanoušků po celém světě. V neděli 6. října slaví svůj mezinárodní den, což je ideální příležitost se s nimi blíže seznámit. Odkud se bere jejich specifická barva a…

Upečte si vlastní chleba na Biojarmarku v Praze
|

Upečte si vlastní chleba na Biojarmarku v Praze

Návrat dětí do školy znamená, že přichází podzim a s ním i více času doma. Čím si ho zpříjemníte? Co nového se letos naučíte? Co třeba si konečně upéct domácí chléb? Znalosti, osvědčené rady a zkušenosti můžete získat na Biojarmarku, který se koná v sobotu 5. října v na dvoře Národního zemědělského muzea v Praze na Letné. Letos se…

Znojemské vinobraní slaví 40 let
|

Znojemské vinobraní slaví 40 let

Znojemské vinobraní, které proběhne od 13. do 15. září, slibuje zážitek plný historie, kultury a kvalitního vína. Tato tradiční akce letos slaví své 40. výročí a každoročně přiláká kolem 80 tisíc návštěvníků, čímž se řadí mezi největší vinařské slavnosti v České republice. Historické centrum Znojma se na tři dny promění v „královské město“ plné středověkých…