Gastronomie

Trophée Talent zná své vítěze

Trophée Talent zná své vítěze

Vítězkou soutěže mladých someliérů BOHEMIA SEKT Trophée Talent je studentka z Poličky Gabriela Unčovská. Plzeňští studenti obsadili druhou a třetí příčku. Ve Starém Plzenci se ve středu 2. října odehrál šestadvacátý ročník soutěže BOHEMIA SEKT Trophée Talent pro mladé someliérky a someliéry. Vítězkou se stala Gabriela Unčovská, studentka Středního odborného učiliště a střední odborné školy v…

Oslavte s námi mezinárodní den oranžových vín
|

Oslavte s námi mezinárodní den oranžových vín

Oranžová vína nejsou jen unikátním chuťovým zážitkem, ale také návratem k prastarým vinařských tradicím. I když nejsou tak rozšířená jako bílá, červená nebo růžová vína, získávají stále více fanoušků po celém světě. V neděli 6. října slaví svůj mezinárodní den, což je ideální příležitost se s nimi blíže seznámit. Odkud se bere jejich specifická barva a…

Znojemské vinobraní slaví 40 let
|

Znojemské vinobraní slaví 40 let

Znojemské vinobraní, které proběhne od 13. do 15. září, slibuje zážitek plný historie, kultury a kvalitního vína. Tato tradiční akce letos slaví své 40. výročí a každoročně přiláká kolem 80 tisíc návštěvníků, čímž se řadí mezi největší vinařské slavnosti v České republice. Historické centrum Znojma se na tři dny promění v „královské město“ plné středověkých…

Houbové hody v restauracích Chateau Ctěnice a Rendlík
|

Houbové hody v restauracích Chateau Ctěnice a Rendlík

Romantická zámecká restaurace Chateau Ctěnice, situovaná v Zámeckém areálu Ctěnice na severovýchodní hranici Prahy a restaurace Rendlík, která se nachází uprostřed lesů vedle kouzelné zříceniny hradu Hasištejn v Krušných horách, nabídnou svým hostům v období od 3. do 30. září speciální houbové menu plné jedinečných pokrmů připravených z pokladu našich lesů. Houbové menu, sestavené zkušeným…

ČESKÁ CHUŤOVKA 2024
|

ČESKÁ CHUŤOVKA 2024

16. ročník soutěže o značku Dobrý tuzemský potravinářský výrobek „ČESKÁ CHUŤOVKA 2024″  a 14. ročník soutěže o značku „DĚTSKÁ CHUŤOVKA 2024“ DOKÁŽÍ ČEŠTÍ POTRAVINÁŘI VYUŽÍT VRACEJÍCÍ SE NÁKUPNÍ OPTIMISMUS? Podle  Svazu   obchodu  a  cestovního   ruchu  ČR a výzkumné agentury NIQ  se  do českých obchodů  již  vrací  opatrný  optimismus,  zákazníci začínají  více  utrácet  a  rádi  si …

Pytloun Sky Bar & Restaurant Prague

Pytloun Sky Bar & Restaurant Prague

Česká hotelová síť PYTLOUN HOTELS, provozující čtrnáct hotelů a šest restaurací v pěti českých destinacích, představuje lákavou letní novinku. Pytloun Sky Bar & Restaurant Prague, umístěný na střešních terasách hotelu Pytloun Boutique Hotel Prague na Václavském náměstí, nyní nabízí hostům grilované speciality, které vysoko nad Prahou připravuje tým kuchařů pod vedením zkušeného šéfkuchaře Denise Wágnera….

ČESKÁ CHUŤOVKA 2024
|

ČESKÁ CHUŤOVKA 2024

Letos proběhne již 16. ročník soutěže o značku Dobrý tuzemský potravinářský výrobek„ČESKÁ CHUŤOVKA 2024″ a 14. ročník soutěže o značku „DĚTSKÁ CHUŤOVKA 2024“ RADOST Z JÍDLA JE KLÍČOVOU SOUČÁSTÍ STRAVOVACÍHO NÁVYKU České potravinářství je pod stále větším tlakem nejen veřejnosti, ale i byrokratických struktur, přičemž zejména to druhé výrobcům příliš nepomáhá. Pokud například průměrná spotřeba piva…

Červen plný chutí v Chateau Ctěnice
|

Červen plný chutí v Chateau Ctěnice

Speciální jahodové menu, nedělní brunche, britské čaje o páté nebo zážitkové menu Romantická zámecká restaurace Chateau Ctěnice, která se nachází v Zámeckém areálu Ctěnice na severovýchodní hranici Prahy (Bohdanečská 259, Praha-Vinoř), nabídne milovníkům dobrého jídla od pondělí 3. do 30. června speciální  letní jahodové menu plné jedinečných pokrmů a nápojů připravených z jahod pocházejících z farmy Hanč…

Hala 22 v Holešovické tržnici
|

Hala 22 v Holešovické tržnici

Jarní sezóna čerstvosti a bylinek startuje, přijďte si pro to nejlepší, co farmáři nabízejí. Už jste si někdy povzdechli nad tím, proč nemáme v České republice trhy, jaké znáte ze zahraničí? Takové ty poctivé celoroční trhy v halách, kde kupujete kvalitní maso a výrobky přímo od farmářů, koše a bedýnky přetékají čerstvým ovoce a zeleninou a vy…

Víkend ve znamení MAKRO CZECH GASTRO FEST 2
| |

Víkend ve znamení MAKRO CZECH GASTRO FEST 2

Otevřené tržiště o rozloze 2 400 m2 v O2 Universum, kuchařské a barmanské show, inspirativní workshopy, soutěže, ale i odborné přednášky, panelové diskuze a vzdělávací kurzy více než dvou stovek odborníků – takový bude druhý ročník největšího gastronomického festivalu v Česku, MAKRO CZECH GASTRO FEST, který dnes začíná v Praze. Dnes a zítra se potkají na jednom…